
一、香蕉饺子的做法
材料:
1、香蕉2个;
2、熟猪肉末100克;3、姜丝适量;4、盐1/4小勺。
5、水淀粉50克。
6、食用油适量。
做法:
1. 将香蕉去皮切成小块备用。
2. 将猪肉末加入姜丝和盐混合拌匀备用。
3. 把切好的香蕉加入猪肉末中再次拌匀备用。
4. 将水淀粉加入适量的水中打成浆备用。
5. 用手将前几步准备好的材料制作成团,然后将团物包裹在水淀粉浆中即可形成一个完整的馅料团体。
6. 热锅时把食用油倒进去并放在中小火上,待食用油变得五成热时将前几步准备好的团体从中心开始刮开,然后再从周围径向依序将散开的部分也一并放进去,待表皮变得金黄即可装盘上席享用!