双皮奶的做法图解

2022-12-13 美食烹饪 264821次阅读 ღ亲爱的姑娘࿐
最佳答案1. 准备食材:全脂牛奶、砂糖、玉米淀粉2. 烧开一锅水,将牛奶放入锅中,加入适量的糖,中小火慢慢加热。3. 把一勺的玉米淀粉加进去,用小勺不断搅拌使之均匀。4. 继续用中小火加大和牛..
双皮奶的做法图解
1. 准备食材:全脂牛奶、砂糖、玉米淀粉

2. 烧开一锅水,将牛奶放入锅中,加入适量的糖,中小火慢慢加热。

3. 把一勺的玉米淀粉加进去,用小勺不断搅拌使之均匀。

4. 继续用中小火加大和牛奶的融合度,并搅拌均匀。

5. 将牛奶浓度到达期望浓度后取出。
6. 将取出的牛奶再重新倒回锅中,用大勺不断地快速打圈使之形成发泡。

7. 这时再将留在一旁的部分牛奶倒进去,快速打圈直到它们完全融合即可。
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