1. 准备食材：芒果（2个）、面粉、细砂糖、盐、香草精。

2. 将芒果去皮切丁，加入少量的盐和香草精拌匀。

3. 将面粉和少量的盐混合在一起，加入适量的水搅成光滑的生面团。然后将其擀成厚度在0.5cm左右的圆形面皮。

4. 把芒果丁填入到中间，然后再将四周对卷卷起来包裹住它们。用手压扁一下使得整体看上去平整些。

5. 用少量的水将表面上覆盖一层水份，再开始往表面上刷适量的细砂糖即可出锅享用。