1.准备材料：芒果、白砂糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、植物油。

2.将芒果去皮切成小块，用一小勺的白砂糖拌匀。

3.将牛奶和鸡蛋打散，加入低筋面粉，搅拌均匀成浆。

4.在平底锅中加入适量的植物油，待食用前将浆倒入平底锅中，再加上之前准备好的芒果块。

5.中小火加盖焖制15-20分钟即可。