1. 准备食材：高粉500克、清水250克、盐2克、油25克；

2. 将高粉和盐混合在一起，然后加入清水和油，利用手工或者电动搅拌机将材料揉成光滑的面团；

3. 将面团分割成小份平均大小；

4. 用打花勺将小份的面团在一个方向上不断打花发泡，使表皮有凹凸感及光亮度；

5. 用勺子将表皮上的水刮干净后再进行两遍发泡处理即可。