1.将糯米洗净，浸泡2小时；
2.将浸泡后的糯米用清水洗净，然后加入适量的冷水；
3.将加了冷水的糯米放到锅中，大火加热至开锅；
4.将开锅后的糯米和适量的冰片一起入锅中加水及适量的食盐或味料进行蒸制20分钟左右即可。
5.将蒸好的材料装入容器中，然后在材料上加入适量的食用醋、食用油、胡椒、老姜丝或者葱末进行调味。
6.最后在容器中加入一小勺老抽或生抽即可。