一、材料准备：

1、馒头：500克；
2、葱花：适量；
3、姜片：适量；
4、油炸花生米：50克。

二、做法步骤：
1. 将500克馒头放入滚水中煮开后取出沥干水分。
2. 锅中倒入适量的食用油或者黄油加热至7成热时将馒头下锅翻炒均匀。
3. 翻炒过后加入少许的盐和料酒将它们一同再次略微的翻炒均匀即可。
4. 然后在表面上加上少量的姜片和葱花以及50克的油炸花生仁然后再一遍将它们连同表面上的姜片和葱末彻底的连在一起即可。