一、材料准备：

1.椰汁150ml；
2.黄金粉50g；
3.白砂糖50g；
4.泡打粉1/4小匙；
5.椰子片适量。

二、做法步骤：
1.将椰汁、黄金粉和白砂糖加入容器中搅拌均匀。
2.将泡打粉加入容器中再次搅拌至无颗粒。
3.将上述材料浇入已铺上发芽末的布丁盒中。
4.用小勺将表面平整后，在表面装上一些切好的椰子片即可。
5.电饭锅中加入水适量，将布丁盒装入电饭锅中焖20-25分钟即可出锅享用。