材料：

芒果1个、糯米200克、花生仁50克、冰糖50克、椰浆适量。

做法：
1.将糯米洗净后用清水浸泡2小时，然后用滤布过滤干净备用；
2.将芒果去皮去核切小丁备用；
3.将糯米倒入锅中加入适量的水大火快速加热，待水开后小火焖20分钟左右即可；
4.将花生仁和冰糖一同加入锅中焖10分钟左右即可；
5.最后加入芒果丁和适量的椰浆半分钟左右便可上桌享用。