1.准备食材：鱿鱼丝、淀粉、盐、胡椒粉、料酒。

2.将鱿鱼丝用清水冲洗干净，然后加入适量的盐和胡椒粉腌制20分钟左右。

3.将腌制好的鱿鱼丝用料酒浸泡5-10分钟，然后放入一定量的淀粉中进行裹上。

4.将裹上了淀粉的鱿鱼丝用少量的食用油过一遍，使其更加脆口。

5.将最后处理好的零食小龙虾在平底或者不热中加热2-3分即可。