一、准备食材：

冬瓜500克，海带50克，葱姜蒜适量。

二、做法：

1.将冬瓜洗净切丁；海带洗净放入温水中泡发后切片备用。
2.锅中加水烧开，将冬瓜丁和海带片加入锅中焯熟后捞出备用。
3.另起一锅，加入适量的油和葱姜蒜末爆香后加入冬瓜丁和海带片快速的翻炒几下即可。
4.最后加少许盐川味即可出锅享用。