1. 将鸡蛋放入清水中，用手轻轻搅动，以确保鸡蛋的完整性。

2. 用一小碗将适量的白酒和少量的盐、料酒及一勺冰糖混合均匀。

3. 将上述混合物倒入大量冷水中，使之成为浓郁的浓汤。

4. 把鸡蛋从水中取出，用厚厚的白布包裹住，然后将其放入浓汤中浸泡一个小时左右即可。