1.将面粉和清水按照3:1的比例混合，搅拌均匀；
2.将面团用手轻轻地揉成一个光滑的圆形球；
3.将面团切割成小片，用手压平；
4.用一根小竹竿或者木头板子打开面片，使其变薄；
5.将变薄的面片卷成条状；
6.将卷好的条状放入大量的食用油中炸制；
7.待表皮发亮时取出即可。