一、材料准备：

1、面粉250克；
2、白砂糖50克；
3、植物油50克；
4、鸡蛋1个；
5、泡打粉1/4小匙；
6、盐1/4小匙。
二、做法步骤：
1.将面粉和泡打粉放入一个大的容器中混合均匀。
2.加入盐和白砂糖搅拌均匀。
3.另外取一个容器中打入一个鸡蛋，加入适量的水将它们混合在一起。
4.将上述材料从步骤2中制成的平底锅内加入到步骤3中制成的蛋浆中再次用勺子将它们混合在一起。
5.然后再加入50g的食用油并把这些材料用勺子快速地刮开形成团即可。 6.最后将团形成球体,然后将球体由大变小,使得表皮光亮如星光般闪耀,即可出锅装盘食用。