1. 梅树的基本特性：梅树喜欢阳光充足、空气湿度适中的环境，耐寒性强，不耐旱热。

2. 种植要求：在选定地点时要注意避开大风区、冷凉地带以及水分充足的低洼处。

3. 土壤要求：土壤酸性、肥力较好、富含有机物的腐叶壤土是最适宜栽培梅树的。

4. 栽培方法：选定高低合理的种子床位，用施肥前或施肥后备用的泥土松散化之后进行浇水浇灌。一般可以采用下雨前或下雨后浇水。另外还要定期施肥补养，以保证养分供应充裕。

5. 冬季保护工作：冬季要采取保护工作来防止冷冻伤害。一般情况下可以将干净的泡沫板或者无机物围住株间隙或者围上小布帘即可。