金桔是一种可以吃的果树，它生长在较低的海拔高度，喜欢半阴环境。

1. 栽培：在栽培金桔时，应选择通风良好、水分充足、土壤富含有机物的砂性土壤。另外，要注意保证根部水分充足、避免强风吹过或水分过多。

2. 管理：主要是进行施肥、修剪、喷雾杀虫等。施肥时主要用有机物料如粪尿或者加上少量氮、磷、钾化学肥料来补充土壤中的微量元素。修剪时应注意不要剪伤了树干和大叶枝；而喷雾杀虫时则应使用天然氢氧化物成分的农用农药来防止害虫侵扰。