的发展

中国是红果栽培的发源地，自古以来就有红果栽培。由于近代农业的发展，红果栽培也得到了长足的进步。

20世纪90年代以前，我国的红果栽培主要集中在南方一些省市，如广东、浙江、安徽、四川、重庆、贵州等省市。当时，大多数地区采用传统的手工耕作方式，耕作效率低下。

20世纪90年代以后，随着农机化水平的不断提高，大部分省市都开始采用机具耕作来加速农作物生长。例如在安徽省凤阳县就开始使用新型农机来加快田间施肥、施氮、斩氮以及田间修剪工作。此外，随着人们对食物安全意识的不断加强，各地也开始注重使用无公害农药来促进农作物生长。

目前我国大部分省市都有一定数量的大中小型企业生产各式各样的食用水果, 如: 桃子, 芒果, 橙子, 荔枝, 蓝莓, 榴莲, 火龙果, 甘橙, 咸橙. 其中一些企业都采用先进的信息化手法将传统核心端胶技术应用到生产上. 各地乡村也逐步形成‘‘三位一体’’(即: 种子/原料供应端+加工/包装端+销售/市场端) 的发展思想.

总之，随着人们对食物安全意识日益加强以及信息化手法不断应用到生产上，我国的水果行业将会飞速发展壮大。