地椒栽培需要选择肥沃、疏松、富含有机质的土壤，土壤酸碱度以中性为宜，pH值为6.5-7.5。

1、种植前准备：将土壤进行耕整，注意栽培区应选择阳光充足的位置；
2、施肥料：施用有机肥及适量的氮磷钾复合肥料；
3、浇水：保证地表水分充足即可。一般浇水一周2-3次左右即可。夏季要注意避免过量浇水引起根部湿热而对生长不利;
4、修剪：定期修剪能使枝条开散成球形并促进其果实成熟;
5、打药: 地椒生长时要及时控制害虫, 防止它们侵害;
6、采摘: 成熟的地椒会呈橙黄色, 可以使用剪刀将其摘下.