金边君子兰的栽培技术包括：

1. 土壤选择：金边君子兰喜欢疏松、肥沃、富含有机物的土壤。

2. 水分管理：金边君子兰喜欢保持土壤中水分的中等水平，过多或过少的水分都会造成它们生长受阻。

3. 日照要求：金边君子兰喜欢半阴性日照条件，避开阳光直射。

4. 温度要求：金边君子兰寒冷耐受性强，但它们不能承受0℃以下的低温。

5. 肥料施用：为了保证它们生长正常，应在春季和夏季使用适当的有机肥料或复合肥料。