盆栽无土栽培果树的步骤为：

1.准备盆栽容器：可以使用玻璃容器、木制容器或者金属容器。选择一个大小合适的容器，要保证能够充分地支撑住整个植物。

2.准备无土栽培介质：可以使用泡沫状的萤石、泡沫板、碎木材或者牛皮纸。将这些介质装入盆中，尽量要保证所有的介质衔接得很好。

3.将所需要的营养物质加入到盆中，如氮、磷、钾、铵等。还可以加入一些有机物如生物菌剂或者园地底料来促进富含氮的吸水力强的土壤形成。

4.将已准备好的无土栽培介质浸泡到水中并由上而下浇水，浇水时要小心避免冲刷出去已加入的物料。

5.将所选择好的幼小果树幼苗散布于上面即可开始无土栽培之旅了