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素食掌栽培是一种特殊的蔬菜栽培方法，它使用无公害的有机肥料来促进植物生长，而不使用任何动物产品。为了保证植物的健康生长，也要注意土壤的pH水平、施肥量、水分含量等因素。这种方法能够有效地减少农作物对动物性原料的依赖，从而减少对动物权益的侵害。此外，通过使用无公害的有机肥料来促进植物生长，可以大大减少对人体和环境造成的影响。