起源

醋栗的栽培起源可以追溯到古代，最早的记录出现在《禹贡》中，其中说明了醋栗是一种“古老的作物”。此外，还有关于醋栗的传说，即它是由一位名叫王元姬的女子所创造出来的。根据传说，她将一种海带与一种牡丹相互混合，以此制成了醋栗。

随着时间的流逝，人们开始将其放在庭院里培育并不断进行品种改良。目前，已有数十个不同品种的醋栗在国内外市场上流行。