映山红是一种葡萄品种，其栽培方法主要包括以下几点：

1. 土壤选择：映山红葡萄对土壤的要求不高，但是土壤的选择还是很重要的。选择容易透水、富含有机物、养分充足的中性或微酸性土壤最佳。

2. 栽培方式：映山红可以采用单株栽培或多株栽培方式。多株栽培时应保证间隔合理、留有足够施肥施水的空间。

3. 水分供应：映山红对水分要求不高，但也不能过少。一般可以保证1平方米大小的区块地表上留有5厘米左右的水分即可。特别是当季风大时应加强浇水，避免干旱伤害。
4. 肥料施用：正常情况下一般3-4周进行一次施用有效性钾肥或者生物肥料即可保证生长所需养分供应。
5. 防治害虫: 映山红乐意遭受杀眷实子、卷心菜夜飞盗、小田田铃子、三歧李小飞盗、大田田铃子、三歧李小飞盗 等害虫侵扰, 定期进行农产物农副产物杀眷剂或者天然植物农副产物杀眷剂使用, 务必注意使用量, 不能过量使用, 防止园中出现化学残留;