冬天的茉莉花养殖方法：

1.选择合适的土壤：需要选择疏松、富含有机物、排水性好的土壤。

2.正确施肥：定期施用高品质的有机肥料或者复合肥料，以保证其生长所需要的充分养分。

3.避开寒冷：尽量避开寒冷地区或者可能出现大风雪天气时间进行种植。

4.保湿浇水：根部浇水时不宜过量，可以使用喷雾器进行浇水，保证根部周围一直处于湿润状态。
5.加固根部:为了防止大风雪带来的影响,可以用砂子或泥土将树根包裹,使之牢固不动。