一、意大利面的做法：

1. 将面条放入开水中煮熟，煮至软烂；

2. 热锅中放入橄榄油，加入大蒜末、小番茄、胡椒粉和盐；

3. 加入适量的水和番茄酱；
4. 将煮好的意大利面加入到锅中，将所有材料混合均匀即可。
5. 最后在上方可以加上佐料如奶酪、巴西里或者是牛肉末。