
一、材料准备
1.鸡蛋:3只;
2.低筋面粉:200克;
3.植物油:50克;
4.牛奶:100克;
5.盐少许。
二、做法步骤
1.将鸡蛋打散后加入少许盐搅拌均匀。
2.将低筋面粉过筛并加入少量的盐混合均匀。
3.将植物油加入牛奶中并搅拌均匀。
4.将鸡蛋与低筋面粉的混合物分成两份。
5.将一份的鸡蛋与低筋面粉的混合物加入到牛奶中并慢慢地用勺子不断地用力无气泡地打成浆。 6.另一份的鸡蛋与低筋面粉的混合物也要用勺子不断地用力无气泡地打成浆。 7.然后将前者和后者连在一起无气泡地打成浆即可。 8.然后将浆料倒入已备好的正方形衬布中修整表皮即可上传到已备好的焗盘中焗制20-25分钟即可出炉享用无糖海绵芦乾