一、准备材料：

1、面粉200克；2、糖50克；3、蛋清3个；4、牛奶100ml；5、黄油50克；6、泡打粉2小勺。

二、做法步骤：

1. 将面粉和泡打粉混合在一起加入少量的盐搅拌均匀备用。

2. 黄油加入适量的牛奶搅至室温融化。

3. 将步骤1中的干料和步骤2中的牛奶分别加近另一个容器中。

4. 用电动打蛋机将蛋清打发成浓稠的发泡性状。

5. 将步骤3中的干料逐少加入到步骤4中的蛋清当中,不断用勺子将它们连成一体,再将步骤2中的牛奶慢慢地同时加入,不断地用勺子将它们连成一体即可。

6. 最后,将上述材料倒入已经装有底部厚度为0.5厘米左右食用保鲜膜上方准备好的9寸圆形焗盘内即可(也可从市场买到9寸圆形焗盘)。

7. 把准备好了的材料倒入焗盘内,然后从上往下依次使用不同大小/不同厚度/不同重量/不同散布方式(如:大小+厚度+重量+散布方式) 的食物彩妆剂(如:巧克力/水果/核仁/橄榄)装修表皮即可。

8. 最后,将装修完成之表皮装有食物彩妆剂之9寸圆形焗盘送往己于180℃-200℃之固定高度(10-15cm)处回焖15-20分钟即可!