一、材料准备：

1、鸭骨头2两；2、葱姜洋葱各半根；3、花椒5粒；4、八角3粒；5、香叶4片。

二、做法步骤：

1.将鸭骨头用开水焯烫一下去血水后放入大量的开水中煮滚。
2.将葱姜切成小块加入到开水中煮滚。
3.加入花椒、八角和香叶煮20分钟。
4.最后加盐少量味精即可出锅装盘上桌。