一、材料准备：
面粉250克、黄油75克、糖粉50克、盐1/4小勺

二、做法：
1.将面粉放入容器中，加入盐混合均匀。
2.将黄油切成小块，加入面粉中，用刀子快速剁成豆腐状。
3.加入50g的糖粉，再次用刀子剁成豆腐末。
4.将剁好的材料取出来用手快速揉匀，使之形成一个圆形团体。
5.将团体整形好后切片，然后放在已备好的托盘上。
6.将切好的片子从中间往外侧卷起来，使之变成酥角的形状。
7.最后再用手将卷好的物体微微压平即可。