一、材料准备：

1、芒果500克；
2、糖50克；
3、盐1小勺；
4、醋2大勺；
5、水500毫升。
6、罐头容器。

二、做法步骤：
1.将芒果去皮去核切成小块备用。
2.将芒果碎块放入容器中加入盐糖醋水混合均匀。
3.将容器密封好装入锅内加水大火烧开后转中小火焖15分钟。
4.取出待凉即可食用或储存在冰箱里使用时间最好不要超过一周。