1.准备食材：红薯1个、水适量、糯米50克。

2.把红薯洗净，去皮切成小块，放入清水中浸泡10分钟。

3.将浸泡好的红薯块加入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焖30分钟。

4.将焖好的红薯倒出来，用勺子将它们打成泥。

5.再将打成泥的红薯加入锅中，加入适量的水和50克的糯米，大火将它们一起焖20分钟左右即可。