一、玉米粒的做法：

1.准备食材：鸡蛋、面包屑、淀粉、黄油、盐。

2.将玉米洗净，去皮后切成小丁。

3.将鸡蛋打散，加入少量盐。然后将切好的玉米丁放入蛋液中浸泡10分钟左右。

4.在一个大盘子里加入适量的面包屑和淀粉，然后将浸泡过的玉米丁以及剩余的蛋液一起加入并混合均匀。

5.在平底锅中加入适量的黄油，待表面有少量气泡时再将上述材料倒入并抹平表面。

6.中小开电压大于180度时，侧边开始出水时即可以中大开电压150-160度时把它们取出来装盘即可享用。