1. 准备食材：准备好所需的食材，比如蔬菜、海鲜、豆类等。

2. 烹饪：用平底锅或汤锅将食材加入油中炒制或者加入水中煮开。

3. 添加调料：根据做法要求选择不同的调料进行调味，如酱油、味噌、生姜片、大蒜片等。

4. 最后装盘即可享用：将做好的日本菜装在盘子上即可享用。