1.准备材料：大西瓜一个、鸭子半只、葱姜蒜各适量；

2.将鸭子洗净，用刀将其切成小块；

3.取一大盆容器，将鸭子放入盆中，加入适量的水；

4.用刀将大西瓜去皮切片，放入盆中和鸭子一起煮15-20分钟左右；

5.在末尾加入适量的姜、葱、蒜末以及一些料酒、盐等佐料即可。