1.准备材料：大米50克、芝麻25克、白砂糖适量。
2.将大米洗净，放入清水中浸泡15分钟。
3.将芝麻用开水焯一下，去皮后过冷水备用。
4.将大米倒入慢锅内，加入适量的清水（1:2的比例），开小火焖30分钟左右。
5.将芝麻和少许的盐加入大米中，再加入适量的白砂糖，小心地搅拌均匀。
6.用中小火焖10分钟左右即可。