一、芹菜炒蛋

材料：芹菜、鸡蛋。

做法：
1.将芹菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
2.热锅，加入适量油，将切好的芹菜爆炒3-4分钟。
3.然后倒入打散的鸡蛋，中小火慢慢翻炒5-6分钟即可出锅装盘食用。
4.可以根据家人口味加入适量盐、味精、胡椒粉或者孜然等佐料。

二、番茄土豆泥
材料：番茄、土豆。
做法：
1.将番茄去皮去核切丁备用。
2.土