1.准备食材：猪肉500克、洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、香菇10朵。
2.将猪肉切成小块，放在盘子里加少量清水，用勺子将洋葱片、胡萝卜片和黄瓜片加进去。
3.用中火将盘子内的食材一同炒到变得透明为止；
4.然后加入香菇末（可以根据个人口味选择是否加料酒或者老抽）；
5.最后将奶油倒入锅中大火快速的打开即可。