1.准备材料：木炭、铜火锅、蔬菜、肉类或海鲜。

2.将木炭放入铜火锅中，加入适量的油，用中小火加热。

3.将切好的蔬菜和肉/海鲜放入铜火锅中，大火快速加热。

4.当食材变得半生不熟时，可以加入一些佐料如盐、胡椒和料酒进行调味。

5.将食物快速地勺子装盘即可享用。