1.准备食材：豆豉200克，香叶10克，白糖20克，植物油适量。

2.将豆豉用清水泡发半小时后捞出，然后用冷水冲洗干净。

3.将香叶放入小锅中加入适量的水煮开，然后将泡好的豆豉倒入锅中大火烧开。

4.当水快要开时加入20克白糖和适量的植物油，小火焖10分钟左右即可出锅。