广东粥是一种由谷物和蔬菜熬制而成的汤饭，口味清淡，有益健康。其做法如下：

1. 将所需的材料准备好：大米、小米、薏仁、高丽参、芹菜、胡萝卜、冬瓜、香干。

2. 用清水将大米泡发半小时后过水备用。

3. 将小米连同大米一同加入清水中焯开10分钟后过水备用。

4. 把所有材料加入容器中（如电饭锅或者大金属容器），加适量的清水将材料浸泡1小时左右。

5. 然后将容器盖上并放在低中温度上焖1-2小时左右（根据你想要的浓度而定) 。
6. 最后在加入适量食盐即可食用了