一、准备材料：

1、鸡蛋2个；2、白糖30克；3、牛奶50毫升；4、焦糖色拉汁20毫升。

二、做法：
1.将鸡蛋打散并加入少许盐和牛奶混合均匀，备用。
2.另外将白糖加入少量水中，用中小火不断搅拌成焦糖浆。
3.将步骤1的鸡蛋液分装到两个容器中。
4.在一个容器中加入20ml焦糖浆再混合均匀。
5.将步骤4的容器装上盖子密封好，用保鲜袋或者口服凉水浸泡15-20分钟使之变得有弹性即可。
6.在一个大平底锅里加入适量水，大火将水开后将步骤5的容器一同连带盒子装进去隔水蒸15-20分钟即可食用。