1、准备食材：新疆黄面2包，洋葱1个，小番茄4个，玉米油适量，盐适量。

2、将新疆黄面放入开水中焯3分钟左右。

3、将洋葱切成小块，小番茄切成小块。

4、在平底锅中加入适量的玉米油，将洋葱和小番茄一同加入并用中火焯5分钟左右。

5、将焯好的新疆黄面加入并用大火快速的进行三两下的旺火焯10-15分钟左右。最后加入盐即可出锅享用。