1、西兰花炒鸡蛋：将西兰花洗净切成小块，鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀；锅中加入适量油，将鸡蛋炒匀后下入切好的西兰花一同翻炒，待变得焦黄即可。

2、土豆片焖鸡胸：将土豆去皮切片备用。将鸡胸斩件后用盐、胡椒粉、料酒、生姜末一同抓匀备用。取一大平底盘子中加水均匀覆盖底部，再将土豆片均匀的散布在水的表面上。然后将已 marinate 的 鸡胸 平整的 放 在 土 豆 之 上 （ 加 少 量 油 ） 。 最 后 电 高 火 15-20 分 钟即可。