
一、鱼类海鲜美食
1、烤鱼:将洗净的鱼放入平底锅中,加入调料,用少许油将其煎至两面金黄。
2、海参焖菇:将海参切片备用。在平底锅中加入少量油,将切好的金针菇和海参片一同下去翻炒。加入适量盐、味精以及水,焖制10-15分钟即可。
3、蚝皇龙虾:将洗净的龙虾去壳处理好后,加入盐巴和料酒进行泡15分左右。再在平底锅中加入少量油倒入泡过的龙虾进行快速翻炒;再加少量水倒入食用油中快速番花生仁一同焖匀即可。
4、水产大闸蟹:将大闸蟹剖开, 加上盐巴, 香料, 水, 姜片, 葱末, 红椒末一同下去番15-20分左右即可; 然后再在平底