1.准备食材：猪肉脯、油、盐、酱油、料酒。

2.将猪肉脯用温水泡发半小时，去掉血水。

3.将猪肉脯切成块状，加入适量盐和料酒，拌匀后用手将其捏成条状。

4.在一个平底锅中加入适量的油（不要太多），待油热后加入猪肉条。

5.将火加大到中大火上，直到表面有焦焦的味道时再加入适量的酱油和水。
6.最后用小火焖15-20分钟即可出锅装盘上桌享用。