1.准备好需要的食材：馒头、油、盐、葱白、料酒。

2.将馒头切成小块，用温水浸泡10分钟左右。

3.将油烧热，下入葱白和料酒，爆出香味后加入浸泡好的馒头。

4.加入适量盐调味，然后不断搅拌使之均匀地上色。

5.待它们变得金黄色后即可出锅装盘上桌享用了。