1.准备食材：鸡肉、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉和甜面酱。
2.将鸡肉切成小块，加入料酒，盐，胡椒粉和甜面酱中。
3.将切好的葱姜蒜放入平底锅中，加入少量的油烧热。
4.将浸泡过的料理好的鸡肉下入平底锅中，大火快速翻炒出金黄色；
5.然后将切好的蔬菜一并下入平底 锅中；
6.最后加一勺水或者半勺老抽大火快速焖2-3分 即可出 品。