1.准备食材：铁板、食物（蔬菜、海鲜、肉类等）。

2.将铁板放入烤箱或电饭锅中，加入少量油。

3.将食物放在铁板上，盖上盖子。

4.将温度调到最大，然后开始烤制。如果是电饭锅可以根据不同的食物选择不同的时间和温度进行烹制。

5.当食物完全变得焦脆时即可取出就餐。