1.准备食材：烤肉酱、洋葱、干辣椒、大蒜末、生姜末、黄糖、盐和料酒。

2.将洋葱切碎，干辣椒切小块，大蒜末和生姜末分别加入少量水或者酱油中浸泡5-10分钟。

3.将所有的材料加入一个容器中，加入适量的盐，糖和料酒；用勺子将所有的材料混合在一起。

4.将这个容器装在电子烤盘上，开启低温度180度的微波功能；微波15-20分钟即可。

5.当时间快要耗尽时可以开启一下大火将表面焦化一下即可出炉。