1.准备好所需食材:豆腐、酱油、精盐、料酒、淀粉。2.将豆腐切成块状,用料酒和精盐腌制10分钟左右。3.在平底锅中加入适量油,将豆腐块放入并摊开,用中小火焖5-7分钟。4.将大量的酱油..
准备材料:河虾、酱油、糖、料酒、葱姜蒜末。1.将河虾去壳,用开水焯一下,捞出待用。2.将姜片切碎,加入适量的酱油、糖和料酒中,搅拌均匀成调味料备用。3.将葱姜蒜末分别切碎,备用。4.在..